健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 鸡腿5个相克食物 | 土豆1个相克食物 |
| 蒜4瓣相克食物 | 洋葱一块相克食物 |
| 八角两个 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 生抽适量 |
| 蚝油适量 | 食用油适量 |
香菇土豆炖鸡腿的做法
1.鸡腿洗净，切块备用
2.香菇洗净，提前泡发
3.锅内放水烧开，鸡肉焯水，去血水、洗净
4.土豆洗净去皮、切块，蒜拍散，洋葱切大块
5.锅内放油烧热，入鸡肉炒出水分
6.放入洋葱、蒜继续煸炒半分钟
7.放入土豆煸炒至微微变色
8.放一碗水、八角、料酒、生抽，大火烧开，中火慢炖15分钟
9.放入盐、蚝油，翻炒均匀后，大火收汤即可
