健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 白糖4勺子相克食物 | 牛奶半支相克食物 |
| 鸡蛋5个相克食物 | 面粉100g |
| 花生油 | 白醋2滴相克食物 |
电饭锅版蛋糕的做法
1.100g面粉过筛好
2.准备鸡蛋，牛奶，牛奶只要半只
3.蛋黄，蛋白用隔蛋器分开，放入无水，无油的不锈干盘子里
4.用手动打蛋器加入1勺子白糖，拌至白糖熔化
5.加入半只牛奶拌匀
6.再把筛好的面粉倒蛋黄中拌均，不要打圈拌，以免出筋，要上下切拌，伴到无颗粒状，
7.拌好的蛋黄备用
8.蛋白用电动打蛋器低速打至粗泡状，加入两滴白醋，一勺子白糖打发
9.用低速打到细泡状的时候加入第二次白糖，一勺子继续低速打发，打至有点纹路加入第三次白糖，一勺子继续打发
10.加完糖了把打蛋器调到5档继续打发，大概15分钟左右，打到打蛋器拿成三角型状，不倒就好
11.用饭勺把蛋清分三次加入蛋黄中，一次加入1/3的蛋清，上下切拌，左右也可以，千万不要打圈，不然蛋白泡会消失，蛋糕发不起来。把所有蛋清依次加入拌均匀即可
12.拌好的蛋糕糊
13.电饭锅刷一层油，最好底下留点油，按下煮饭键两分钟跳起，这时拿毛巾包住锅胆拿出来倒入蛋糕糊
14.倒入糊后，拿起锅胆在地上震两下，让气泡振出来
15.盖上锅盖，按下煮饭键，两分钟跳起
16.跳起后拿湿毛巾捂住出气口20分钟，然后再按下煮饭键，两分钟跳，再次拿湿毛巾捂住出气口20分钟，一共两次
17.煮好的蛋糕，
18.立即倒扣出来，凉了切块就可以吃了！
19.切开的
