健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
鸡腿：温中、补精益髓、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 黄瓜2根相克食物 | 鸡腿1只相克食物 |
| 青椒半个相克食物 | 红椒半个 |
| 盐少许 | 香油几滴 |
| 八角几颗 | 葱1棵相克食物 |
翠竹迎春的做法
1.鸡腿放入八角，一点盐用锅压20分钟，冷凉切成丁
2.黄瓜切成五，六厘米小段(随自己)
3.在黄瓜两端切个小口，横向三分之一处各切一刀，像个盖子一样
4.用小勺把中间挖空，不要挖到底部。
5.挖好如下图
6.彩椒切成丁和鸡腿肉，加入调料拌匀，放几滴香油口感更好。
7.把馅放入黄瓜里，摆放好。
8.有着鸡肉的鲜美，黄瓜的青翠，别有一番风味！
