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韩式【黄豆芽汤】的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-29 02:47:32  阅读:2217+ 来源:本站原创 作者:姚明

健康功效

黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
大葱:通阳、解毒、活血
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

黄豆芽300g相克食物大葱相克食物
小银鱼汤水 蒜蓉
虾酱酱油
大葱相克食物 青椒&红椒

韩式【黄豆芽汤】 的做法

  • 1.- 准备小银鱼汤 - 最基本的还是小银鱼,其余的可以放,也可以省略

  • 2.- 洗净黄豆芽 -

  • 3.- 放入小银鱼汤中 - 熬过底料可以捞出来
    黄豆芽汤如果煮的不好会有一些腥味
    所以你得保证煮的时候一次不开锅盖或者锅盖一直开着

  • 4.- 放入一勺蒜蓉 - 不放也行

  • 5.- 放入一勺虾酱 - 觉得最重要的部分

  • 6. - 放入一勺酱油 - 事先尝尝若觉得咸淡正好,可省略

  • 7.- 豆芽熟的差不多了就放一些葱花 - 此时放一些辣椒粉也是不错的选择

  • 8. 盛到碗里后放入一些红椒和青椒 - 可省略

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