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腐竹木耳炒芹菜的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-28 11:11:16  阅读:5601+ 来源:本站原创 作者:吴尊

健康功效

腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
木耳:润肺止咳、补气、止血
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

小芹菜2根腐竹适量相克食物
木耳适量相克食物适量相克食物
蒜瓣适量青椒1根相克食物
植物油适量适量
十三香适量 鸡精适量
香醋适量相克食物

腐竹木耳炒芹菜的做法

  • 1.木耳腐竹提前用凉水泡开(忘记拍图~~脑补中~)

  • 2.将泡好的腐竹切段

  • 3.木耳洗净(多洗几次,防止有沙子),芹菜洗干净切片

  • 4.配菜葱姜蒜

  • 5.起锅倒油,油烧七成热,下腐竹,用油煸一下,盛出待用(锅不用洗)

  • 6.用余下的油,继续倒入芹菜和木耳蒜末和青椒进行翻炒2分钟

  • 7.倒入之前过油的腐竹,继续翻炒,开始加入盐等调味料,出锅前放入葱花,滴2滴醋,提提味

  • 8.出锅啦

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