健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 长寿面300克 | 速冻鱼丸10个 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 花生油适量 |
| 盐适量 | 味极鲜适量 |
| 清水适量 | 小番茄适量 |
| 小葱适量相克食物 | |
鱼丸鸡蛋长寿面的做法
1.准备材料。
2.小葱切碎，小番茄切丁，鸡蛋磕在碗里。
3.锅中放入适量的花生油，6成热油放入鱼丸。
4.炸至金黄色捞出鱼丸。
5.留少许底油，放入葱碎。
6.煸出葱香味倒入清水，放入小番茄。
7.接着放入整只鸡蛋，盖上锅盖。
8.鸡蛋成型，放入长寿面。
9.盖上锅盖煮开。
10.面条煮熟放入炸好的鱼丸，（记得撇去锅中的浮沫）。
11.然后放入盐，味极鲜关火。
12.盛出，食用。
13.成品图。
