健康功效
杏鲍菇：活血化瘀
洋葱：健胃、祛痰、利水
火腿：健脾、补气、扩张血管
食材用料
| 手擀面若干 | 杏鲍菇一个 |
| 洋葱半个相克食物 | 火腿若干相克食物 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 花生油若干 |
| 六月香辣酱少许 | |
三丁鸡蛋卤子手工面的做法
1.洋葱切丁
2.杏鲍菇切丁
3.火腿切丁
4.辣椒酱
5.鸡蛋一个
6.锅中放油，七成热放入洋葱丁.火腿丁.杏鲍菇丁炒一下
7.然后放辣椒酱，翻炒几下
8.添水没过菜丁
9.水开后打入鸡蛋，搅几下
10.熬得差不多这样子，关火
11.手擀面备下了
12.面条下锅煮熟后过凉开水，滤出水，面条盛碗里
13.放入卤子，吃吧
