腊肠蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
米饭：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

腊肠蛋炒饭的做法

• 1.准备好食材。

• 2.把腊肠、胡萝卜和葱各切末。

• 3.锅中放适量玉米油，先下腊肠煸炒。

• 4.随后放入鸡蛋。

• 5.蛋液一凝固放入胡萝卜。

• 6.随后放入米饭继续翻炒两分钟。

• 7.最后加入少许盐和葱花即可出锅。

• 8.成品图