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香椿拌豆腐的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-28 00:41:50  阅读:7090+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。邓安翔

健康功效

香椿:祛风、清热解毒、止血

食材用料

香椿250克相克食物 北豆腐200克
红椒丁适量适量
香油适量

香椿拌豆腐的做法

  • 1.主料:香椿250克、北豆腐200克副料:红椒丁调料:盐、香油

  • 2.北豆腐切成指甲大小块备用

  • 3.锅中烧水,水中加少许盐和几滴油,水开后分别将香椿和豆腐块放入热水中焯烫,香椿和豆腐焯烫好后迅速捞出放入凉水中过凉

  • 4.将焯烫好的香椿切成细末

  • 5.将豆腐放入一容器中用勺子捏压碎

  • 6.再将香椿末、红椒丁放入豆腐中,加入盐、香油一起搅拌均匀即可食用

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