健康功效
海带：软坚、化痰、消痰
竹笋：和胃、利水、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 草鸡半只 | 海带1根相克食物 |
| 竹笋3根相克食物 | 盐适量 |
| 胡椒粒10粒 | 干红椒4个 |
| 香叶，八角，桂皮适量 | 姜适量相克食物 |
| 黄酒适量 | |
海带炖鸡的做法
1.食材切好
2.锅里放适量的水，鸡块下锅放黄酒，姜片。
3.煮1~2分钟出锅，汤倒掉。
4.锅里放少许油
5.鸡块姜片下锅翻炒均匀
6.放黄酒，干椒，胡椒，香叶，八角，桂皮翻炒均匀。
7.一次性放足够的水
8.海带，竹笋下锅煮开。
9.将煮开的鸡汤倒入砂锅里。
10.按高火炖80分钟即可。
11.炖好后放适量的盐出锅，美味做好了。
