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燜茄子的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-27 13:40:05  阅读:6567+ 来源:本站原创 作者:范冰冰

健康功效

茄子:清热、活血、消肿

食材用料

茄子两条相克食物小半勺
食用油少许 辣椒酱一勺
清水小半碗

燜茄子的做法

  • 1.将茄子切成条状

  • 2.煲中放入少许食用油,大火燜2分钟后加小半碗水至茄子燜软(期间要时不时开盖搅拌)加入盐转小火燜10-15分钟

  • 3.加入一勺辣椒酱拌均匀

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