健康功效
米饭:活血化瘀
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
米饭2碗相克食物 | 牛肉70G相克食物 |
咖喱粉5G | 洋葱1个相克食物 |
大蒜1个相克食物 | 菠萝罐头60G |
香菜适量相克食物 | 红辣椒1个 |
泰式凤梨炒饭的做法
1.泰国香米浸泡半小时,放入电饭煲中煮熟!
2.准备米饭以外的食材!
3.将牛肉、凤梨切片;洋葱、大蒜、香菜切碎;红辣椒切成圈备用!
4.平底锅放油烧热放入牛肉大火翻炒两分钟!放入盐胡椒调味!
5.盛盘备用!
6.平底锅放油烧热,放入大蒜洋葱碎炒香!再放入红辣椒炒片刻;
7.再放入米饭炒匀!
8.再放入咖喱粉和菠萝翻炒均匀!
9.再放入炒好的牛肉搅拌均匀!
10.最后放入香菜,关火搅拌均匀即可!
11.盛盘即可食用!