健康功效
毛豆:健脾、益气、清热解毒
西红柿:暖肝、健胃、消食积
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
毛豆半斤相克食物 | 猪肉末适量 |
西红柿一个相克食物 | 花生油适量 |
酱油适量 | 盐适量 |
蛋清一个 | 姜一小块相克食物 |
香葱两棵相克食物 | 香油适量 |
蚝油适量 |
肉末炒毛豆的做法
1.毛豆18分钟蒸熟
2.肉末里加入花生油、盐、酱油、蚝油、蛋清、香油、姜末、葱花搅拌均匀
3.西红柿切小块
4.锅里加油烧热,加入西红柿翻炒
5.加入肉末翻炒
6.肉末变色后,倒入毛豆翻炒
7.加入少许盐和酱油,翻炒均匀
8.出锅,盛盘,是不起很简单
9.看着就想吃