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肉炒蒜苔木耳的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-26 21:34:03  阅读:6182+ 来源:本站原创 作者:张丹峰

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
木耳:润肺止咳、补气、止血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉120g相克食物木耳40g相克食物
蒜苔170g相克食物适量相克食物
适量适量相克食物
料酒适量淀粉适量
老抽适量香油适量
胡椒粉适量

肉炒蒜苔木耳的做法

  • 1.准备:蒜苔、木耳、猪肉

  • 2.准备:西红柿、葱姜蒜辣椒;木耳泡开去杂质。

  • 3.蒜苔去尖端洗净切寸段;西红柿切小块;葱蒜辣椒切碎;姜切片或切丝;木耳洗净控水。

  • 4.猪肉切片,放料酒、盐、花椒面、淀粉搅拌腌制

  • 5.油热放肉片、姜片翻炒。

  • 6.来一点醋,炒。放葱蒜辣椒,炒。放老抽(或生抽),炒

  • 7.放蒜苔,炒

  • 8.放木耳,炒(感觉干来一丁丁水)

  • 9.起锅前放西红柿翻炒。放胡椒粉、香油。

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