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南瓜紫薯礼品豆沙包的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-26 21:28:16  阅读:3651+ 来源:本站原创 作者:沈星

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

面粉适量南瓜200克相克食物
紫薯两根相克食物 豆沙适量
适量白糖适量相克食物
七彩巧克力珠适量 黃油20克

南瓜紫薯礼品豆沙包的做法

  • 1.南瓜,紫薯各去皮,切块,蒸熟压成泥状

  • 2.南瓜泥,紫薯泥,各自加入适量的面粉,盐,白糖,酵母揉成面团,白色面粉加入适量盐,白糖,酵母,水揉成白色面团,然后都放在温暖处发酵(浇开一些水,然后隔盆,盖上保鲜膜,盖上盖子)

  • 3.发酵出蜂巢状

  • 4.拿出发酵好的面团边排空气边加入已经融化成水状的黄油揉成面团(如沾手可适当加入面粉)

  • 5.取一色小面团杆成皮状,然取另一色搓成小条贴米字状

  • 6.贴好后反过来,取对应米字小条面团色一个小面团压扁包上豆沙搓圆,放中间

  • 7.然后收口,收口向下

  • 8.醒发二十分钟,然后开火蒸二十分钟,关火焖五分钟出锅

  • 9.豆沙装入表花袋挤在面包上,然后撒上七彩巧克力针装饰

  • 10.来多一张成品图

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