食材用料
面粉300克 | 酵母2克 |
白吉饼(肉夹馍饼)的做法
1.酵母温水化开,倒入面粉里
2.酵母水分多次倒入面粉中,拌成棉絮状
3.揉成光滑面团,盖上盖子进行发酵
4.面团发酵两倍大就可以了
5.桌子上撒干面粉,把面团切小剂子
6.面团压扁成饼,锅烧热把面饼放锅里烙
7.两面成金黄色就可以出锅
8.烙好的饼中间切开可以房自己喜欢的菜
面粉300克 | 酵母2克 |
1.酵母温水化开,倒入面粉里
2.酵母水分多次倒入面粉中,拌成棉絮状
3.揉成光滑面团,盖上盖子进行发酵
4.面团发酵两倍大就可以了
5.桌子上撒干面粉,把面团切小剂子
6.面团压扁成饼,锅烧热把面饼放锅里烙
7.两面成金黄色就可以出锅
8.烙好的饼中间切开可以房自己喜欢的菜