健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 猪肉150克相克食物 | 土豆一个相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 洋葱四分之一个相克食物 |
| 咖喱块3块 | 盐适量 |
猪肉土豆咖喱的做法
1.准备好所有材料，猪肉，洋葱、胡萝卜切丁，土豆去皮切丁，（土豆切丁后用清水冲洗一遍去除表面淀粉，）
2.锅中放入适量油，先把猪肉丁炒至变色发白。
3.加入土豆丁翻炒片刻。
4.然后加入蔬菜丁，炒三分钟。
5.然后倒入没过菜约1.5厘米高的热水，煮沸后改用中火煮10分钟左右。
6.炖十分钟后，关火，取出咖喱块，掰开放入锅中，搅拌均匀。再开火。
7.咖喱块融化后再开火，用小火炖至咖喱呈浓稠糊状既可。
8.成品，以上份量大约做出二到三份咖喱饭
