食材用料
腰花随意 | 青红椒随意 |
蒜子5 | 姜4片相克食物 |
葱适量相克食物 | 料酒适量 |
基本味10:8:5 | 油10克 |
火爆腰花 加我QQ的做法
1.直接看最后一步
2.直接看最后一步
3.猪腰洗净对变切开,去除白色腰花,再改一字花刀后切斜片。
姜片指甲片,蒜子去皮切片小葱切段反正全改刀。
将猪腰加基本味和姜葱料酒一起腌制。
然后猪腰过水
亮锅 小料炒香后下入青红椒,接着下入腰花,后加调味料,最后勾芡淋油。
腰花随意 | 青红椒随意 |
蒜子5 | 姜4片相克食物 |
葱适量相克食物 | 料酒适量 |
基本味10:8:5 | 油10克 |
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3.猪腰洗净对变切开,去除白色腰花,再改一字花刀后切斜片。
姜片指甲片,蒜子去皮切片小葱切段反正全改刀。
将猪腰加基本味和姜葱料酒一起腌制。
然后猪腰过水
亮锅 小料炒香后下入青红椒,接着下入腰花,后加调味料,最后勾芡淋油。