食材用料
熟的冰皮粉皮150克 | 果味粉3克 |
紫薯泥(熟)100克 | 糯米粉(熟)少许 |
果味冰皮月饼的做法
1.熟的150克冰皮粉皮加入4克果味粉和成面团
2.准备100克熟的紫薯泥
3.准备点熟糯米粉
4.把皮分成30克一个,馅20克一个
5.把皮按扁,放入紫薯泥
6.搓圆,粘点熟糯米粉
7.准备好一个50克的月饼模具,沾点糯米粉,把饼放上去按压,倒扣出来,
8.依次做完,一共做了五个
熟的冰皮粉皮150克 | 果味粉3克 |
紫薯泥(熟)100克 | 糯米粉(熟)少许 |
1.熟的150克冰皮粉皮加入4克果味粉和成面团
2.准备100克熟的紫薯泥
3.准备点熟糯米粉
4.把皮分成30克一个,馅20克一个
5.把皮按扁,放入紫薯泥
6.搓圆,粘点熟糯米粉
7.准备好一个50克的月饼模具,沾点糯米粉,把饼放上去按压,倒扣出来,
8.依次做完,一共做了五个