虾球炒双姑的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

虾球炒双姑的做法

• 1.将姑一朵朵剪下来浸泡20分钟洗干净备用～

• 2.把虾洗洗去除头和壳再冲洗干净待用～

• 3.把青葱洗好切好～

• 4.大火烧开油将姜和虾先爆炒约一分钟～

• 5.一分钟后再放进姑一起炒约二到三分钟，炒的过程中加点滚开水～

• 6.炒至姑熟下盐，鼓油，黑椒粉，葱段，生粉勾茨完成上碟～