食材用料
酸菜一颗 | 野生小鲫鱼1斤 |
食物油适量 | 姜,蒜,葱,花椒适量 |
泡椒适量 |
酸菜鲫鱼汤的做法
1.鱼破肚,腌制好
2.调料备好
3.酸菜切段
4.加入食物油
5.调料倒入锅
6.加入豆瓣酱炒香
7.倒入酸菜炒香
8.酸菜炒香之后加水烧开。
9.水烧开之后腌好的鱼下锅 调味煮开即可
10.老谭酸菜鱼出锅呢
酸菜一颗 | 野生小鲫鱼1斤 |
食物油适量 | 姜,蒜,葱,花椒适量 |
泡椒适量 |
1.鱼破肚,腌制好
2.调料备好
3.酸菜切段
4.加入食物油
5.调料倒入锅
6.加入豆瓣酱炒香
7.倒入酸菜炒香
8.酸菜炒香之后加水烧开。
9.水烧开之后腌好的鱼下锅 调味煮开即可
10.老谭酸菜鱼出锅呢