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豆沙楂饼的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-23 18:57:03  阅读:4384+ 来源:本站原创 作者:蒋小涵

健康功效

红豆:理气、清热解毒、活血
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

红豆若干相克食物 山楂干若干
红薯半个相克食物糯米粉若干
木薯粉若干面粉若干
椰树牌椰子汁若干蜂蜜若干相克食物

豆沙楂饼的做法

  • 1.煮透红豆、山楂。

  • 2.加入蜂蜜,包上保鲜膜压碎。

  • 3.糯米粉、木薯粉。

  • 4.加面粉、椰子汁加热。

  • 5.泥糊。

  • 6.加入面粉,揉成团。

  • 7.酥皮法反复3次。擀成饼皮,包馅。

  • 8.取一截面团与红薯混合,酥皮法反复3次。油酥、水油皮法制皮。技法多样包制酥饼。

  • 9.烤架,烤箱上层,150度20分钟。

  • 10.出炉。有遗憾之处。

  • 11.装盘。

  • 12.切开。

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