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天妇罗虾的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-20 13:22:28  阅读:7096+ 来源:本站原创 作者:钟汉良

食材用料

鲜虾300克 生粉50克
蛋液一个 面包粉80克
少许料酒2勺
适量相克食物

天妇罗虾的做法

  • 1.虾洗净后去头去壳留尾,剔除泥肠,并挑断腹部黑线

  • 2..虾中加料酒 盐 姜丝腌制

  • 3.盖保鲜膜冷藏15分钟

  • 4.准备三个碗,分别装上生粉 蛋液 面包粉

  • 5..腌制好的虾憋去水分,揪住虾尾沾满生粉后放入蛋液里打个滚再裹满面包粉

  • 6..锅中放宽油 7分热时炸虾至金黄,吃时蘸喜欢的调味酱即可

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