家常麻婆豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

家常麻婆豆腐的做法

• 1.猪油剁成泥

• 2.豆腐一块

• 3.调料有香辣酱豆瓣酱蚝油

• 4.蒜蓉适量

• 5.锅中倒入油加入蒜末爆香

• 6.放入猪肉炒几下

• 7.加入香辣酱豆瓣酱，蚝油炒均匀

• 8.放入少量的水烧开后加入豆腐烧一会再加入水淀粉

• 9.收汁后撒上葱花香菜出锅就可以开动了