健康功效
青豆:健脾、益气、清热解毒
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
麻豆腐300克 | 羊腿肉200克 |
青豆适量相克食物 | 花生油适量 |
盐适量 | 生抽适量 |
葱姜末适量 | 干红辣椒3根 |
羊肉炒麻豆腐的做法
1.准备好麻豆腐,羊腿肉丁儿;
2.准备好葱姜末、各种辅料;
3.麻豆腐用铲子磨平待用;
4.锅内倒入花生油,葱姜末、干红辣椒爆香;
5.下入羊腿肉丁儿,麻豆腐;
6.用铲子轻轻翻炒,放入少许盐和生抽;
7.麻豆腐冒热气后倒入一碗热水,小火焖制,待汤汁收干,放入鸡精和焯水后的青豆;
8.羊肉炒麻豆腐近距离高清图!
9.羊肉麻豆腐成品图,谢谢观赏!!