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蓝莓酸奶的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-20 03:16:20  阅读:1485+ 来源:本站原创 作者:reborn

健康功效

蓝莓:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

纯牛奶4袋 川秀开菲尔8菌菌粉1袋
蓝莓100克相克食物 冰糖(酸奶内)50克
冰糖(蓝莓果酱内)40克

蓝莓酸奶的做法

  • 1.玻璃瓶用开水烫过消毒,控干水分。

  • 2.准备食材。

  • 3.牛奶、冰糖、菌粉放入玻璃瓶,静置到冰糖融化,用筷子搅拌均匀。

  • 4.放入面包机,盖好盖子。

  • 5.用发酵功能,6小时(晚上做比较好)。

  • 6.做好的酸奶,比较粘稠(故意放倒拍的)。

  • 7.蓝莓和冰糖放入炒锅,用小火加热。

  • 8.待冰糖溶化,蓝莓液粘稠呈果酱状,熄火,晾凉备用。

  • 9.小酸奶瓶开水消毒,晾干。

  • 10.酸奶装入小瓶,7分满,上面铺上蓝莓果酱,盖上盖子保存,3天内食用完。

  • 11.成品图。

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