香椿摊鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香椿：祛风、清热解毒、止血

食材用料

香椿摊鸡蛋的做法

• 1.准备食材

• 2.香椿洗净，切碎，用盐杀水。鸡蛋打散

• 3.将打散的鸡蛋搅匀，加入香椿碎，搅匀。煎成两面金黄，

• 4.装盘