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拌芥菜丝的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-19 18:02:30  阅读:9458+ 来源:本站原创 作者:贾一平

食材用料

芥菜丝1000克 白醋,白糖100克
食盐150克 蒜,姜,辣椒粉,牛肉粉或鸡精适量

拌芥菜丝的做法

  • 1.将洗好的芥菜疙瘩切成丝

  • 2.用食用盐与芥菜丝拌匀,静置20分钟

  • 3.将蒜捣至成泥状,姜去皮剁碎

  • 4.先把用盐腌制的芥菜丝中的水控净。然后,依次放入白醋,白糖,姜蒜,辣椒粉,牛肉粉。拌匀

  • 5.带有浓郁芥末味的拌芥菜丝就完成了

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