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糖醋薰小鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-20 01:32:56  阅读:340+ 来源:本站原创 作者:杨千桦

健康功效

芝麻:明目、祛风、补血
料酒:活血化瘀

食材用料

一条面粉适量
淀粉适量番茄酱适量相克食物
芝麻适量相克食物适量
酱油适量料酒适量
姜片适量适量

糖醋薰小鲫鱼的做法

  • 1.把鱼洗干净后加入酱油 料酒 盐 姜片 腌制一个小时 让鱼充分的入味

  • 2.面粉加淀粉1比1加适量的水调制面糊 把鱼裹上面糊 面糊调制不会很快的流下来即可 能让鱼挂上面糊

  • 3.锅内倒入适量的水把鱼放入炸熟

  • 4.炸至金黄色后把鱼盛出来放在盘子里面 然后在弄一小勺面糊放入锅内炸 在把鱼放入 这样鱼就能和底座粘合在一起了

  • 5.这样鱼就能站起来啦

  • 6.锅内剩适量的油 放入番茄酱和白糖调制番茄汁

  • 7.最后把番茄汁浇在炸好的鱼上面 洒上芝麻 就可以啦

  • 8.酸酸甜甜的糖醋鱼就可以开吃了

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