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双层牛肉汉堡的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-19 06:25:29  阅读:5426+ 来源:本站原创 作者:巫迪文

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料

牛里脊500g洋葱半颗相克食物
培根2片 芝士片2片
番茄2片相克食物 海盐适量
现磨黑胡椒适量 蜂蜜芥末酱适量
黄油适量料酒适量

双层牛肉汉堡的做法

  • 1.这次做牛肉汉堡做的主料是牛里脊,搅成肉糜状,先将洋葱切成小粒状,倒入肉糜里搅拌均匀,加点料酒

  • 2.加现磨黑胡椒及海盐,按顺时针搅拌,再用手摔打肉糜,后面就开始腌制1小时左右,让里面调味料入味

  • 3.将汉堡面包在不粘锅里烘一下,稍微有点干脆即可

  • 4.锅里加入黄油和洋葱片

  • 5.用手把牛肉饼形状捏好,放入锅里慢煎

  • 6.一面煎好在换一面,直到煎透为止没有血水,先放入盘中

  • 7.再煎第二样主料培根,煎熟即可

  • 8.现在开始摆盘汉堡,两块牛肉饼中间夹片番茄并涂抹上蜂蜜芥末酱

  • 9.牛肉培根汉堡操作方法一直

  • 10.最后上面再抹一层蜂蜜芥末酱,在最上方加入芝士片,整个汉堡就制作好了

  • 11.摆盘好之后旁边我放了点色拉蔬菜主要起到解油腻左右

  • 12.自己做的牛肉饼就是那么实在,一口咬下去超级满足

  • 13.周末自己做一顿brunch还是非常棒的体验哦

  • 14.推荐我现成购买的曼可顿汉堡面包,这可是小时候的味道啊,其实和麦当劳是一个原料,就是爱吃这个牌子的

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