健康功效
木耳：润肺止咳、补气、止血
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 木耳适量相克食物 | 胡萝卜一小段相克食物 |
| 黄瓜一小段相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 大葱适量相克食物 | 食用油适量 |
| 味极鲜适量 | 醋适量相克食物 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 香油适量 | |
大葱木耳炒鸡蛋的做法
1.木耳提前泡发。
2.胡萝卜，黄瓜切成菱形片，葱花切好备用。
3.鸡蛋用筷子打散。
4.锅里放油，鸡蛋倒进锅里，炒至凝固盛出备用。
5.锅里放少许油，放入葱花爆香。
6.放入胡萝卜。
7.放入木耳翻炒，放适量的味极鲜，醋翻炒均匀。
8.放入鸡蛋，黄瓜，翻炒均匀。
9.放入盐，鸡精，香油翻炒均匀。
10.成品图。
