窝窝灌肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

窝窝灌肉的做法

• 1.肉切成丁，用蛋清，淀粉搅拌均匀，胡萝卜，蘑菇切成丁。

• 2.锅内放油，放葱蒜爆香，滑入肉沫炒散。

• 3.倒入胡萝卜，蘑菇丁翻炒。

• 4.加调料

• 5.最后放葱蒜

• 6.出锅

• 7.准备好窝头

• 8.可以吃了