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水果挞的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-18 14:47:53  阅读:5173+ 来源:本站原创 作者:张耀扬

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉250g黄油125g
鸡蛋50-75g相克食物 橘子罐头适量
火龙果适量相克食物芒果适量相克食物
苹果适量相克食物

水果挞的做法

  • 1.面粉过篩、开个窝,在中间倒入黄油和白糖搓融至一半左右就行;然后再打入个鸡蛋与黄油继续揉合成稀糊状态

  • 2.揉好黄油后就和面粉混合在一起、用折叠压的手法压成光滑的面团,静置15min

  • 3.苹果、火龙果、芒果都切丁,罐头不切了

  • 4.静至完摘20g一个剂子

  • 5.模具弄上一层面粉、放入剂子,双手母指按压均匀

  • 6.依次做好

  • 7.底部戳出小洞,然后入烤箱烤至金黄色即可、拿出来放凉脱模 上火180℃/下火170-175℃

  • 8.最后发挥创意自己弄造型咯

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