健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 意面150g | 小牛肉100g |
| 番茄1/2个相克食物 | 胡萝卜1/4个相克食物 |
| 洋葱1/2个相克食物 | 番茄沙司3勺 |
| 胡椒粉少量 | 食盐适量 |
意大利拌面的做法
1.备好食材；
2.所有食材切等大的小丁；
3.锅中放入少量色拉油或玉米油，油热后加入所有蔬菜丁小火翻炒3～4分钟；
4.再放入小牛肉，炒至变色，加入胡椒粉和食盐调味；
5.然后加入西红柿丁翻炒均匀；
6.加入番茄沙司保持小火炒制；
7.待汤汁达到所需的浓稠度，关火盛出备用，酱汁便做好了；
8.将适量的盐水烧开，将意面放入沸水中，不时搅拌，煮8～10分钟直到面条软硬适中，达到自己喜欢的软硬程度即可捞出沥水；
9.沥干水分后加入酱汁搅拌均匀，有没有西餐厅的即视感呢～
