食材用料
新鲜鸭蛋10个 | 二锅头半碗 |
盐半碗 | 保鲜膜适量 |
瓶子1个 | 水适量 |
腌咸鸭蛋的做法
1.准备鸭蛋十个,用清水清洗干净鸭粪,自然晾干水分。
2.辅料:二锅头半碗 、盐半碗。
3.鸭蛋放进酒里浸泡三四十秒之后,再把鸭蛋放进有盐的碗里均匀裹上盐。
4.用保鲜膜封好鸭蛋。
5.准备一个瓶子把鸭蛋装进去。
6.盖好盖子,密封十五天至两个月。
7.腌好的鸭蛋(十五天)
8.再来张成品图。
新鲜鸭蛋10个 | 二锅头半碗 |
盐半碗 | 保鲜膜适量 |
瓶子1个 | 水适量 |
1.准备鸭蛋十个,用清水清洗干净鸭粪,自然晾干水分。
2.辅料:二锅头半碗 、盐半碗。
3.鸭蛋放进酒里浸泡三四十秒之后,再把鸭蛋放进有盐的碗里均匀裹上盐。
4.用保鲜膜封好鸭蛋。
5.准备一个瓶子把鸭蛋装进去。
6.盖好盖子,密封十五天至两个月。
7.腌好的鸭蛋(十五天)
8.再来张成品图。