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豉油鸡翅的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-18 02:59:47  阅读:5955+ 来源:本站原创 作者:李炜

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

鸡翅12个相克食物5片相克食物
5个相克食物八角5个
香叶5片 生抽6-8匙
老抽1匙一碗

豉油鸡翅的做法

  • 1.把鸡翅洗净,用开水焯2分钟

  • 2.捞起装盘冷却备用

  • 3.把桂皮洗净备用

  • 4.蒜去壳,姜切片,香叶,八角洗净备用

  • 5.6匙生抽,1匙老抽备用

  • 6.一小碗水备用

  • 7.把鸡翅正背面割1-2厘米的缺口(方便入味)

  • 8.把鸡翅,桂皮,香叶,八角,姜,蒜下锅

  • 9.把水,生抽,老抽放入锅里,

  • 10.差不多盖住鸡翅,按下煮饭键

  • 11.煮10分钟左右打开盖子翻一下,继续煮

  • 12.煮到收汁自动跳开

  • 13.装盘

  • 14.特写来一张

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