健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
梅花肉200克 | 菠萝200克相克食物 |
青红椒适量 | 葱段适量 |
姜片2片 | 番茄沙司3勺 |
稳汁1小勺 | 白糖4勺相克食物 |
盐适量 | 大红浙醋3勺 |
吉士粉适量 | 炸肉的油适量 |
生粉 |
香菠咕噜肉的做法
1.梅花肉用稳汁,生粉,盐,白糖,吉士粉。腌10分钟
2.炸肉前把肉再裹一层生粉,油热了下肉炸至微黄,捞起等油温升起再复炸10秒捞起。
3.锅里放油倒番茄沙司小火炒出红油,放青红椒,姜片,红浙醋,白糖,稳汁,调入水淀粉,菠萝,把汁水炒到稠熄火放炸过的肉。
4.炒匀