健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜：温中、补肾、解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 普通面粉200克 | 鸡蛋四个相克食物 |
| 韭菜一把相克食物 | 木耳四朵相克食物 |
| 大豆油适量 | 盐5克 |
| 鸡粉3克 | 五香粉3克 |
炸水饺的做法
1.200克面粉中加一个鸡蛋
2.加适量温水揉成光滑的面团，放一旁醒发半个小时
3.木耳提前泡发
4.鸡蛋三个，加少许水和少许盐搅拌均匀
5.锅中倒适量油，把鸡蛋液炒散，晾凉
6.韭菜摘洗干净控水
7.切碎
8.木耳洗净去蒂切碎
9.把韭菜 木耳 鸡蛋放一起加盐 鸡粉 五香粉 适量油调拌均匀
10.面团取出揉搓成长条，切均匀的小块
11.按扁，用擀面杖擀成饺子皮
12.放入适量的馅
13.捏出饺子的行状
14.锅中倒入适量油，五成热放入包好的水饺炸至
15.炸至两面金黄捞出控油
16.成品图
17.皮薄馅大，很好吃！
