健康功效
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
| 南瓜150克相克食物 | 糯米粉250克 |
| 红糖粉适量 | |
小乌龟蜕壳南瓜饼的做法
1.准备食材。
2.南瓜切片上蒸锅蒸10分钟。
3.蒸好端出，根据个人口味加入适量红糖粉，压成糖南瓜泥。
4.倒入大盆，加入250克糯米粉揉面。
5.揉好的南瓜面团待用。
6.取一小撮面揉圆揉光滑，稍为压扁，用牙签挑纵横格。
7.再取一小团面揉圆揉光滑压扁，沿中心线切四等份，每份用牙签挑三个痕，做乌龟的脚掌。乌龟的头和尾大家都会捏了。
8.蒸盘刷油(家中有油纸更好)，全部做好摆上。
9.上蒸锅，大火烧开蒸三分钟转色了，调小火蒸五分钟，关火，焖一会。（我这锅盖上有一小透气孔)
10. 端出，待其自然冷却。
11. 摆盘即成。
