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素馅包子的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-16 21:51:47  阅读:7362+ 来源:本站原创 作者:MaggieQ

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
豆腐:清热泻火、益气、解毒
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

胡萝卜1根相克食物豆腐少半块相克食物
木耳少许相克食物 粉条适量
午餐肉半块半根相克食物
花椒面2勺根据口味放
包子馅适量 安琪酵母少半袋

素馅包子的做法

  • 1.和好的面,醒了一会的图片。抹布盖上醒到2倍大。

  • 2.已经发好的面成蜂窝状就可以了。

  • 3.醒好的面从盆里拿出来,撒点面粉不沾案板。切开几等份,取出一等份。

  • 4.切成大小一致的剂子。

  • 5.沾点干面,压扁。在擀皮。

  • 6.把胡萝卜、豆腐、粉条、午餐肉、葱花和木耳全部剁碎,撒盐、花椒面、包子馅,搅拌均匀。开始包包子啦。

  • 7.记得擀皮不要太薄,外面薄,中间厚。

  • 8.一定要收口收紧。

  • 9.包好包子凉水等待上锅,锅开后看时间,20分种左右就蒸好了。

  • 10.出锅啦,哈哈

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