健康功效
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
羊肉片适量 | 金针菇1袋相克食物 |
香菜适量相克食物 | 姜蒜各少许 |
生抽酱油1小勺 | 盐0.6克 |
胡椒粉2克 | 白醋2ml相克食物 |
孜然粉1克 | 食用油5ml |
葱丝20克 |
羊肉片炒金针菇的做法
1.准备食材,金针菇去根洗净,其它食材备齐
2.在准备调味料
3.羊肉片加入姜蒜末,生抽酱油,白醋,胡椒粉,孜然粉,盐加匀码味10分钟
4.锅中放5ml油熘匀
5.放入码味羊肉片煸炒段生
6.先放入葱丝煸炒匀
7.在放入金针菇炒制变软
8.出锅前放入香菜段翻炒几下立刻关火岀锅
9.成入盘中享用吧!