蒸实蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

蒸实蛋的做法

• 1.准备五个鸡蛋，清洗干净

• 2.准备七个矿泉水瓶盖，鸡蛋不倒神器

• 3.鸡蛋壳打成这样，不要打碎，五个鸡蛋可以蒸七个实蛋，多准备两个蛋壳

• 4.面碱用水化开，加入鸡蛋里，大约就这些量

• 5.加一下勺盐

• 6.搅拌均匀

• 7.倒入鸡蛋壳，大约三分之二，不要倒满，蒸时会膨胀

• 8.冷水下锅，开锅后蒸十二分钟

• 9.透明锅盖可以看见锅内，不要让鸡蛋溢出蛋壳，要溢出时开盖放气

• 10.完成品

• 11.这是成功的实蛋，