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香煎带鱼 独家秘制不油腻的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-16 04:06:28  阅读:1158+ 来源:本站原创 作者:龚雪

健康功效

带鱼:补虚、解毒、止血

食材用料

带鱼250g相克食物面粉50g
鸡蛋2个相克食物适量
适量

香煎带鱼 独家秘制不油腻的做法

  • 1.准备好清洗过的带鱼和鸡蛋两个,带鱼加盐腌制15分钟

  • 2.将带鱼加面粉裹均匀,鸡蛋搅拌好备用

  • 3.将裹过面粉的带鱼裹两面都裹鸡蛋液

  • 4.也可以将所有裹过面粉的带鱼段放在鸡蛋液里

  • 5.油锅烧热,将鱼放入锅里,中间要有间距,利于鸡蛋液膨胀,盖锅盖5分钟

  • 6.闻到鱼香,开锅盖进行下一步

  • 7.用筷子或锅铲翻过来,煎另一面,盖锅盖五分钟就可以啦

  • 8.出锅摆盘啦

  • 9.两人份,250g棒棒哒

  • 10.快手菜你学会了吗

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