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酿茄子的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-16 10:50:32  阅读:5636+ 来源:本站原创 作者:姚晨

健康功效

茄子:清热、活血、消肿

食材用料

茄子适量相克食物 瘦肉,盐,油,辣椒粉适量
葱花,姜,蒜,酱油,适量 鸡精,淀粉适量

酿茄子的做法

  • 1.先把肉馅剁碎,然后加入葱姜蒜,鸡精酱油,盐,辣椒粉,淀粉一起搅拌后待用

  • 2.把洗好的长茄子切小段,然后挖去中间的瓤

  • 3.把准备好的肉馅塞到茄子里

  • 4.锅里油烧热放入茄子煎熟

  • 5.大功告成了,做好的酿茄子也可以红烧

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