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免烤芒果芝士蛋糕的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-14 22:12:10  阅读:9416+ 来源:本站原创 作者:卢洁云

健康功效

芒果:温中止呕、止呕、生津

食材用料

芒果一个相克食物 奶油奶酪250g
淡奶油250g吉利丁粉10g
凉开水40g白糖30g相克食物
消化饼干(饼干底)100g 黄油(饼干底)30g

免烤芒果芝士蛋糕的做法

  • 1.准备好所有材料

  • 2.芒果切成丁

  • 3.消化饼干擀成粉末状跟融化的黄油拌匀,放入模具中压平,放入冰箱冷藏

  • 4.奶油奶酪软化加一半的芒果丁打匀

  • 5.淡奶油加糖打发

  • 6.将芒果奶油奶酪酱跟奶油混合拌匀

  • 7.把吉利丁粉用40g凉开水泡开,然后隔热水把吉利丁泡成水状。

  • 8.将吉利丁溶液跟奶酪酱混合拌匀

  • 9.取出冰箱中带饼干底的模具,把剩下一半的芒果粒放入模具底部,然后把芒果奶酪酱放入模具中

  • 10.颠几下,使表面平整,放入冰箱冷藏6小时

  • 11.冰箱取出,用吹风机吹模具边缘,方便脱模

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