健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
土豆:和胃、解毒、消肿
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
洋葱一个相克食物 | 土豆一个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
生抽适量 | 清水适量 |
醋一点相克食物 |
洋葱炒土豆片的做法
1.一个大土豆,一个小洋葱。
2.把土豆削皮设小块。
3.全部切成小块。
4.把洋葱切小块。
5.热油放入洋葱翻炒。
6.把土豆也放入锅里继续翻炒。
7.放适量盐,生抽,翻炒均匀。
8.加适量清水淹没土豆,盖锅盖让土豆入味。
9.收汁时放一点醋,就可以关火出锅了。
10.普通的家常菜,味道也很不错!