健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
紫薯4个小相克食物 | 山芋1个大相克食物 |
木薯粉400g | 白糖若干相克食物 |
椰汁芋圆的做法
1.紫薯山芋切块放锅内蒸
2.将蒸好的紫薯等用原汁机摇成泥
3.山芋泥
4.将泥和木薯粉,白糖反复揉捏直到成面团,摸下手感不粘手为好
5.用模具做造型
6.造型都好后,最好把芋圆放在一起,撒些木薯粉,防止粘在一起
7.下锅煮,等芋圆都漂起就可以捞了,放冷水了过一下,会Q些
8.摆个盘子^_^
9.根据自己的口味,加入西米,或者芒果之类的,我觉得椰汁淡了,又加了些糖