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全麦黑糖吐司的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-14 04:01:42  阅读:6954+ 来源:本站原创 作者:丁叮

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高筋面粉150克 全麦面粉150克
奶粉10克 酵母4克
3克 黑糖40克
黄油22克200克

全麦黑糖吐司的做法

  • 1.除黄油外,所有材料混合搅拌均匀,揉至扩展阶段

  • 2.加入黄油,揉至完全阶段

  • 3.滚圆后发酵至两倍大,分割成三份,滚圆后一次擀卷,松弛20分钟

  • 4.再吃擀卷后放入模具,然后在温暖湿润的地方发酵至八分满

  • 5.烤箱预热190度烤35分钟左右,中途上色加盖锡纸,烤好马上脱模冷却,密封包装

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