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鸡丝凉面的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-13 06:02:59  阅读:1576+ 来源:本站原创 作者:萧正楠

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡腿两个相克食物适量
少许白糖少许相克食物
蚝油少许 鸡精少许
香油少许少许相克食物
香菜少许相克食物 红辣椒少许
少许相克食物

鸡丝凉面的做法

  • 1.鸡腿洗净用开水烫一下,捞出再洗净

  • 2.再用清水把鸡腿煮熟

  • 3.煮鸡腿时把面也下到锅里同时煮,节约时间又节约能源,煮好的面吃到嘴里还有鸡肉的味道

  • 4.准备好的配料

  • 5.煮熟了的鸡腿

  • 6.煮好的面捞出后用冷好的凉开水过下凉,再控干水

  • 7.把盐,白糖,醋,鸡精,蚝油,香油搅拌均匀

  • 8.把鸡丝,香菜,蒜,红辣椒调拌均匀放在凉面上面做点缀

  • 9.把调好的汁浇在凉面上就可以了!

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