牛筋炒芸豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芸豆：镇惊、降逆止呕、温中下气

食材用料

牛筋炒芸豆的做法

• 1.牛筋切片

• 2.芸豆去两头清水冲洗干净

• 3.芸豆掰成小段

• 4.准备葱姜蒜，小红椒。

• 5.锅中烧油爆香葱姜蒜

• 6.下芸豆翻炒均匀

• 7.芸豆炒制变色更翠绿时加适量水盖上盖焖制

• 8.芸豆焖熟加盐，海鲜酱油，花椒粉翻炒均匀。

• 9.加牛筋翻炒均匀

• 10.加鸡粉翻炒均匀即可

• 11.盛盘